Lag en deilig og frisk salat som du kan nyte utendørs, dagens salat inneholder tacomarinert laks, paprika, quinoa, mais, guacamole og hjertesalat på toppen
Jepp,Quinoa er et superfrø som gjør seg godt i salater. Quinoa er rik på protein, inneholder alle de essensielle aminosyrene og er spesielt rik på aminosyren lysin, noe som gjør den til et bra valg for vegetarianere
To desiliter quinoaEt halvt, middels stort blomkålhodeEn stor brokkoliEn stor rødløk eller to småNoen fedd hvitløkEn chilipepperEn centimeter fersk ingefærEn halv teskje gurkemeieEn buljongterning Saften fra en sitronOlivenoljeSolsikkefrø eller valnøtterSalt, pepperTil salaten